RESTAURANT L’ETANG DES SAVEURS

Restaurant Hôtel Ariane Fos-sur-mer

Plus provençal que la Provence

Lorsque l’on se trouve à Fos-sur-Mer, la gastronomie devient un élément central de la vie. « L’étang des saveurs », restaurant de l’hôtel Ariane l’a parfaitement compris en proposant une cuisine aux couleurs de Provence. Les spécialités travaillées avec soin que vous trouverez dans votre assiette n’auront d’égal que le plaisir à vous trouver dans un environnement luxuriant à quelques mètres d’une piscine.

Pour un déjeuner ou un brunch dominical entre amis, pour un repas d’affaires, un afterwork ou un séminaire professionnel, pour un banquet, un mariage, un baptême : « L’étang des saveurs » saura vous régaler. A midi ou à 20h, chaque client sera reçu avec le plus grand des égards pour un moment intime allié à une explosion de saveurs mémorables.

BIEN ÊTRE

Entre tradition et gourmandise

Le bien-être fait partie des valeurs essentielles du groupe Ariane. Les lieux de détente ainsi que les lieux professionnels mis à disposition dans l’hôtel de Fos-sur-Mer ne doivent pas faire oublier les plaisirs essentiels du goût. Une façon de vous reconnecter à vos sensations et à l’environnement provençal qui vous entoure.

POUTARGUE

Les saveurs du territoire provençal

La poutargue, ce mets méditerranéen extrêmement rare constitué d’œufs de thon rouge ou de mulet, fait partie de la carte de « L’étang des saveurs ». Ce plat de tradition illustre parfaitement la connexion entre les saveurs mémorielles provençales et une certaine idée du patrimoine sudiste. De la suprême qualité accessible à tous.

Cuisine du terroir ou menu diététique

Un lieu idéal pour tous vos événements d’importance

Notre professionnalisme au service de vos moments événementiels : telle pourrait être la devise de « L’étang des saveurs ». Pour votre organisation de mariage ou votre événement teambuilding, notre restaurant saura être à votre écoute afin de vous proposer des plats vous correspondant totalement. Cuisine du terroir ou menu diététique : tout est possible pour nos équipes. Notre restauration traditionnelle identitaire accompagnera au mieux vos envies.
Pour vos organisations de mariages, nous travaillons avec des professionnels extérieurs tels que des wedding-planners afin de vous épargner au maximum les contraintes inhérentes à un tel événement. Vous n’aurez alors plus qu’à vous concentrer sur votre bonheur ou sur l’accueil de tous vos convives en les guidant dans les magnifiques extérieurs qui vous serviront de décorum. Notre jardin soigneusement aménagé accompagnera ces moments de convivialité.

NOS PLATS

La sélection du chef

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INTERNATIONAL

COCKTAILS

NO-SMOKING

SEA VIEW

Demande de réservation

Nous contacter

Hôtel Ariane Fos
Chemin du Plan d’Arenc – 13270 Fos Sur Mer
Tél: +33 (0) 4 42 05 00 57 – Fax: +33 (0)4 42 05 51 00